Recepten uit de behekste keuken
Vegetarisch
-
Bang Bang tofu
Naar receptDit gerecht is voor 2 personen. Ingrediënten: 250 gr. Tofu 1 eigeel (eiwit is niet nodig) 3/4 cup koud water 1 cup bloem Zonnebloem- of…
-
Paprika pasta
Naar receptWeer een eenpansgerecht. Zo makkelijk en weinig afwas. Ingrediënten: 1 liter bouillon 300 gr. tagliatelle (een andere pasta soort kan uiteraard ook) 1 grote witte…
-
Aziatische rijst salade
Naar receptDit gerecht is een maaltijdsalade voor 3 personen. Ingrediënten: 200 gr. Pandan rijst 100 gr diepvriesdoperwten 4 lente-uitjes 1 gele paprika 1 winterpeen 1\3 komkommer…
-
Mexicaanse rijst casserole
Naar receptEerder heb ik al een Mexicaanse bonenschotel met chorizo op de site gezet, maar dit is een vegetarische variant die ook heel lekker is. Ingrediënten:…
-
Sajoer boontjes
Naar receptSimpel gerecht wat eigenlijk bij allerlei Indonesische recepten kan worden gegeten. Of als onderdeel van een Indische rijsttafel uiteraard. Ingrediënten: 500 gr. sperziebonen (afgehaald) 1…
-
Spaghetti funghi
Naar receptVegetarisch gerecht, en als kleine portie ook prima te doen als lunch. Gerecht voor3- 4 personen. Ingrediënten: 200 gr. paddenstoelenmix 250 gr champignons 3 tenen…
-
Vegetarische Fajitas met Halloumi
Naar receptDit is een gerecht voor 3 á 4 personen. Het is een lekker makkelijk en snel recept. Snijden kan je van tevoren en dan schuif…
-
Risotto met paddenstoelen
Naar receptDeze risotto is vegetarisch maar ook heerlijk met (gebakken stukjes) kip erin. Ideaal dus voor studentenhuizen waar de vegetarische huisgenoot ook mee wil eten. Bak…
