Ideaal voor een snelle en simpele lunch of diner. Met ingrediënten die bijna standaard hier in huis zijn.
Gerecht voor 2 personen.
Ingrediënten:
2 blikjes tonijn in olie
2 á 3 tomaten
kleine zakje ijsbergsla
3 tbsp mayonaise (of crème fraiche of voor de helft yoghurt)
1 tbsp sriracha saus ( als je van pittig houdt kan je altijd meer toevoegen)
1/2 cup cheddar (of welke kaas je lekker vind)
Bereiding:
Laat de tonijn uitlekken. Meng hem in een schaal samen met de cheddar, de mayonaise en de sriracha saus.
Snij de tomaten in blokjes en evt. de ijsbergsla in reepjes.
Dat is eigenlijk alle voorbereiding. Hierna kan je gewoon de wrap beleggen met de tonijn, de sla en de tomaten. Rol op en snij hem doormidden.
Eet smakelijk.
